taller cocina para novatosTALLER DE COCINA PARA NOVATOS, del 16 al 27 de octubre 2017

Lugar: Academia Ateneo Leonés, C/ Alfonso V 4, León.

 

Fecha: del 16 al 27 de octubre de 2017

Duración: 20 horas, (de lunes a viernes de 17:00 a 19:00h)

Inscripción: Gratuita

DESCRIPCIÓN:

Con el TALLER DE COCINA PARA NOVATOS obtendrás los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones culinarias básicas, ejecutando cada una de forma correcta, y usando los utensilios adecuados. También se desarrollará como efectuar operaciones de regeneración para los alimentos conservados, identificando y aplicando la técnica adecuada en cada caso. Parte fundamental del curso será la preparación de elaboraciones sencillas interpretando las instrucciones y aplicando las técnicas adecuadas en cada caso, cumpliendo las normas de manipulación de alimentos.

REQUISITO:  Curso dirigido a jóvenes entre 16 y 25 años, a fecha de la realización de la actividad y empadronados en el Municipio de León a 30 de agosto de 2017.

Más información:

Centro de Información Juvenil Espacio Vías, sito en C/Padre Isla, 48 León.

Horario de atención: 09:00 a 21:00 h de lunes a viernes.

Teléfono: 987875200

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Formulario de inscripción